송이와 자연산 전복의 만남 송이 전북 마늘버터구이-우리집 표

어제 밤 운동후 늦게 집에 와서 출출한 내 배를 채워준

아내가 만든   송이와 전복 마늘버터구이를 안주로  와인 한잔...

행복이 별건가?

 

 

마침 집에 선물로 들어온 약간의 국내산 송이와 싱싱한 자연산 전복이 있었다...

나는 안 됐지만 전복을 회로 먹는 것 보다 익힌 요리를 더 좋아한다... 특히 마늘과 버터로 구운 전복구이를...

전복구이만 해도 황홀한 안주인데 게다가 송이까지 더해지니 이 보다 더 고급스럽고 멋진 와인 안주가 있을까...