영주 풍기읍 서부냉면

소백산  약 10시간  산행후 찾아간 영주시 풍기읍내 서부냉면

 

40년 전통의 오리지날 평양식 물냉면의 진수를 맛 볼 수 있는 것이라는 소문을 듣고 찾아갔다...

 

 

 

하산후 버스에 탑승 풍기 읍내로 이동

풍기역 바로 근처에 있다...

 

 

 

 

미리 예약해 둔 냉면집으로...

 

 

 

 

1인분 14,000원 하는 불고기 부터...  이것이 4인분..쪼매 마이 비싼 편이다....

 

 

 

 

 

인터넷 찾아보니 냉면 6천원 불고기 12,000원 인줄 알았는데 그단새 올리놨네...

물가가 정말 너무 오른다...

25명이 55만원 나왔음...1인당 2만 2천원 꼴... 

 

 

 

 

불고기... 아마도 한우 맞을 듯...

 

 

 

 

맛있겠다...^^

 

 

 

 

 

평양식 냉면

 

 

 

 

메밀 100%

화학조미료는 0

 

오로지 열무김치와 무채와 식초로만 간을 한다...

 

25명 중 20명은 국물까지 맛있게 먹었고

3명은 국물을 좀 많이 남겼고

2명은 거의 1/4도 안 먹었음   국물만 마신 듯..(난 누군지 알지만...)