화진포 메밀막국수..

 

어제 저녁에 갔던 우리 동네 메밀막국수 식당입니다

별 기대 안하고 갔는데 상당히 맛있더군요..

새로 오픈한 식당 갘던데...

왜 상호가 화진포일까? 

화진포라면 강원도 고성 북쪽??

그 쪽이 막국수가 유명한가봐요?

 

냉면과는 다른

그리고 국수와도 다른

막국수의 독특한 맛...

 

특히 저는 비빔막국수가 좋았습니다

아내도 역시 비빔에 손을 들어주더군요..

북어포 같은것이 들어있던데 씹히는 맛이 좋았습니다

마치 회냉면의 가오리회처럼...

 

 

 

 

 

 

 

비빔 메일막국수  6500원

 

 

 

 

 

 

반 쯤 먹다가

 

 

 

 

물 막국수입니다

 

 

 

 

시원한 맛.. 면발이 생각보단 쫄깃..

 

 

 

 

따라 나오는 물김치 등등.. 버섯 튀김도 괜찮음...