3. 돼지막창(반월당 복주막창)

 

 

 

 

 

이번엔 안주로 좋은 막창 소개 합니다

막창은 대구에서 유독 마니 먹는 음식 입니다.

소막창, 돼지막창 있는데 돼지가 더 맛있어요

막창은 우선 장이 맛있어야 하는데 고추,파,마늘을 넣어 먹어요

생막창과 약간삶은 막창이 있어요

막창이 유독 안주로 좋은 이유는 먼저 먹어도 크게 배가 부르지 않고

가격이 저렴 하고,씹는 게 좋다고나 술자리에선 사람도 씹고 막창도 씹고..

이집은 반월당에 있는 20년된 "복주막창"인데 유명해요

유명한 사람도 자주 만나는데 단 장소가 좀 좁다는게...

먹고 싶으면 저나해~~내일은 쉬고 월요일에 3번!